Donat bombolini
Donat bombolini

Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat bombolini ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat bombolini, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat bombolini karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat bombolini! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan donat bombolini hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat bombolini!

Untuk menyiapkan Donat bombolini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra)
  2. Ambil 50 gr gula (sesuai selera)
  3. Gunakan 1 sdt ragi instan (me : fermipan)
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan Susu cair fullcream (me:ultra milk)
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Siapkan 35 gr margarin (me: blueband&cookie)
  8. Siapkan Topping:
  9. Sediakan Gula halus
  10. Gunakan Selai strawberry

Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Berikut ini resep donat bomboloni dengan dalgona coffee sebagai isian. First, dissolve the yeast in the lukewarm water, and allow it to sit until it blooms.

Langkah-langkah menyiapkan Donat bombolini:
  1. Siapkan bahan.
  2. Campur telur dan susu hingga beratnya 170 gr.
  3. Campur tepung, masukkan ragi dan gula
  4. Tuang adonan cair ke adonan kering, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
  5. Lalu masukkan garam dan margarin, mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga kalis. Lalu istirahatkan sebentar, tutup adonan dengan plastik atau kain selama 60 menit
  6. Jika sudah 60 menit, buka adonan kempiskan lalu bentuk sesuai selera. Timbang adonan masing2 20gr, agar bentuk sama rata.
  7. Jika sudah dibentuk semua tutup kembali selama 30 menit.
  8. Panaskan minyak, jika minyak sudah panas kecilkan api. Agar adonan matang merata sampai kedalam dan tidak gosong, cukup satu kali balik saja. Agar donat keluar white ringnya.
  9. Jika sudah digoreng semua taburi donat dengan gula halus, lubangi bagian pinggirnya, isi dengan selai sesuai selera.

Bukan donut biasa-biasa, untuk kamu yang suka makan donut wajib cuba resipi ni. Namanya BOMBOLINI NUTELLA yang tengah viral sekarang orang sibuk buat malah ada buat untuk di jual. Lubangkan donat yang sudah agak suam suhunya dengan chopstick. Kemudian pipekan nutella ke dalam donut. Nutella saya isi dalam piping beg atau boleh guna plastik yang lubangkan di hujung.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat bombolini. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.