Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat kulit pisang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! donat kulit pisang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kulit pisang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kulit pisang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat donat kulit pisang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kulit pisang!
Untuk membuat Donat Kulit Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr / 3 buah kulit pisang sunpride/ambon
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan A :
- Ambil 250 gr terigu cakra
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 5 gr ragi instan
- Ambil 1 butir telur utuh
- Sediakan 60 ml susu UHT dingin
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 60 gr mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
Donut's Bebong terbuat dari tepung kulit pisang yang memiliki nilai gizi tinggi, sehat lagi enak. Kulit pisang sebagai patty/hamburg untuk isian burger. Untuk di nikmati di cuaca dingin hujan hujan seperti ini wah sangat menghibur perut 😁 Resep ini adalah gabungan dari dua resep yang sudah pernah saya buat. Banoffee Dessert Box.. free recipes spiku mie hokkian lasagna banana kucing bakso kacang bumbu pecel sambal sambal tumis odading anjing naruto soto betawi donat hot dog kangkung jengkol nasi goreng kambing rujak tahu singkong babi panggang resep nikah resep kawin tacos .
Proses menyiapkan Donat Kulit Pisang:
- Cuci bersih pisang dengan air mengalir. Rendam sebentar dengan garam. Bilas lalu rebus 10 menit. Potong kecil2 lalu haluskan dengan garpu.
- Campur bahan A dalam wadah. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan pisang halus. Uleni hingga rata.
- Tambahkan bahan B lanjut uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan plastik wrap/kain bersih. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. (Sy td tidak sampe kalis elastis,alhamdulillah hasilnya tetep empuk menul2 dan keluar white ring-nya)
- Kempiskan adonan lalu bagi @40 gr. Bulatkan dan lubangi. Sy memakai ujung spuit. Istirahatkan lagi hingga mengembang.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang 2 sisinya. Cukup sekali balik. Tiriskan.
- Sajikan dengan topping sesuai selera.
Makanan yang bisa diolah dengan menggunakan kulit pisang selanjutnya yaitu donat. Pembuatan camilan manis favorit banyak orang ini dengan menggunakan kulit pisang terbilang tidak sulit. Proses pembuatannya serta bahan utamanya juga secara umum tetap sama, hanya saja ditambahkan kulit pisang kamplong atau kulit pisang. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar.
Mudah bukan membuat donat kulit pisang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
