Coba resep pukis menul menul sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pukis menul menul cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pukis menul menul karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis menul menul! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pukis menul menul hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis menul menul yuk!
Untuk menghidangkan Pukis menul menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan biang
- Gunakan 5 gr fermipan
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Bahan kue
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Ambil 2 sachet susu dancow
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 100 gr mentega cair
- Gunakan Perisa vanili
- Siapkan Garam
- Sediakan 500 ml air
Resep Kue Pukis Mengembang Menul, Anti Gagal. Ladies, jajanan khas Indonesia memang tidak pernah ada matinya. Kesederhanaan rasanya justru yang bikin kita ketagihan. Kalau bicara soal jajanan khas Indonesia, tentu kue pukis masuk dalam daftar.
Cara membuat Pukis menul menul:
- Buat bahan biang terlebih dahulu. Karena ini adalah konci kesuksesan dr kue yg akan kita buat. Campurkan fermipan tepung dan gula dalam gelas. Kemudia tuangkan 100 ml air suam suam kuku. Jgn terlalu panas karena ragi bisa mati.diamkan selama lima menit. Jika berbusa atau mengembang maka bahan biang kita berhasil.. Yeeaaahhh
- Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih. Kemudian tuangkan tepung, susu, mentega cair, vanili, garam kocok sambil di tuangkan bahan biang dan air. Tes kekentalannya ya…setelah itu tutup adonan menggunakan kain lap yg bersih dan diamkan adonan selama 90 menit. Jika sudah mengembang adonan siap di cetak pada cetakan pukis ya…
- Sebelum mencetak adonan… Panaskan cetakan pukis terlebih dahulu ya….yg telas d olesi margarin… Agar tdk lengket…
- Untuk pemberian toping. Bebas suka suka yes gaes…. Selmat mencoba…
Jajanan tradisional ini sekarang tak hanya bisa ditemukan di pedagang kaki lima saja, tapi restoran cepat saji, KFC. Jika biasanya KFC paling dikenal dengan ayam goreng tepung yang renyah, di era pandemi ini, mereka berhasil menarik perhatian. Resep pukis kentang menul dan gurih, tetap empuk meskipun sudah dingin. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis menul menul hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
