Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep dalgona matcha ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan dalgona matcha ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak dalgona matcha karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dalgona matcha yuk!
Untuk membuat Dalgona matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 sdt full matcha
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 4 sdm air panas
- Siapkan 4 sdm whipped cream powder
- Ambil 80 ml air dingin/es
- Siapkan 800 ml susu UHT full cream
- Gunakan Secukupnya es batu
Which dalgona matcha should I make, egg or cream? The egg dalgona matcha is more velvety and tastes more luscious on the tongue but the cream dalgona matcha is light yet rich and creamy. I like the texture of the egg but I prefer the taste of the cream. The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I.
Proses membuat Dalgona matcha:
- Larutkan matcha dan gula dengan air panas. Aduk” hingga larut ya!
- Tuangkan air es pada whipped cream powder, mix hingga kental.
- Tuangkan matcha ke dalam whipped cream. Aduk lagi hingga rata.
- Tuangkan susu UHT fullcream dalam gelas berisi es. Tambahkan dalgona matcha sesuai selera.
- Jangan lupa difoto dan aduk”. Siap disrupuuut.
Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas.
Selamat mencoba resep dalgona matcha! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
