Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur lodeh kangkung tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur lodeh kangkung tahu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur lodeh kangkung tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kangkung tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sayur lodeh kangkung tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur lodeh kangkung tahu yuk!
Untuk memasak Sayur Lodeh Kangkung Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Ambil 6 buah tahu putih ukuran sedang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
- Ambil 1 bungkus santan sun kara
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit setan
- Ambil 5 buah cabai rawit biasa
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan bawang goreng
Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Cara membuat Sayur Lodeh Kangkung Tahu:
- Petik kangkung, lalu cuci bersih.
- Uleg semua bumbu halus.
- Potong tahu putih sesuai selera, kalau saya tahu dibagi 2.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
- Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah ditumis, aduk hingga merata. Tunggu hingga air mendidih kembali.
- Masukkan tahu putih, kaldu bubuk, garam, dan santan. Aduk hingga merata. Tunggu hingga air mendidih kembali.
- Masukkan kangkung, aduk hingga kangkung tercelup semua ke air. Koreksi rasa.
- Diamkan sebentar, tunggu hingga air mendidih selama beberapa menit agar bumbu lebih meresap, taburi bawang goreng, aduk-aduk. Matikan api.
- Sajikan ke dalam mangkuk, boleh ditaburi bawang goreng lagi.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Assalamualaikum teman-teman, Sua lagi kita di channel Dapur Mama Fikri.
Selamat mencoba resep sayur lodeh kangkung tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
