Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mooncake ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan mooncake untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mooncake! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mooncake hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mooncake!
Untuk memasak Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan bahan golden syrup
- Ambil 300 gr gula pasir
- Ambil 180 ml air
- Siapkan 40 ml air lemon
- Ambil bahan kulit
- Ambil 120 gr terigu
- Gunakan 25 gr minyak sayur
- Siapkan 80 gr golden syrup
- Gunakan 1/8 sdt air abu (di+ 1sdt air)
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan bahan polesan
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Siapkan 1 sdm putih telor (kocok)
In Chinese culture, roundness symbolizes completeness and. Mooncake recipe - (Quick and easy). See more ideas about Moon cake, Mooncake recipe, Asian desserts. · Traditional Baked Mooncakes filled with sesame seed or red bean paste and salted egg yolk. ⬇ Download chinese moon cake - stock images and photos in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images. Moon cake is special food for Mid-Autumn Festival.
Langkah-langkah menyiapkan Mooncake:
- Cara membuat golden syrup
- Campur gula+air didihkan dengan api sedang sambil di aduk pelan
- Setelah mendidih masukan air jeruk lemon,diamkan jangan diaduk lg. Lanjutkan memasak 30-40 menit sampai warnanya menjadi keemasan, angkat, dinginkan.
- Cara membuat mc
- Campur golden syrup, air abu, baking soda, kocok dengan whisk sampai rata lalu masukan minyak sayur kovok hingga menyatu
- Masukan sebagian terigu aduk rata lalu diamkam 30 menit
- Setelah itu masukan sisa terigu. Aduk rata. Diamkan selama 2 jam di kulkas. Siap di cetak
- Timbang adonan kulit utk cetakan kecil 20 gr isian 40 gr, utk cetakan besar adonan kulit 50 gr isian 80 gr
- Tipiskan adonan kulit, letakan bahan isian (beli jadi isian mc juga ada, mau bikin sendiri seperti kumbu juga bisa) ditengah kemudian bulatkan. Cetak dan taruh di loyang yg sudah di oles sedikit minyak
- Sebelum dimasukan k dlm oven, di spray air spy tdk retak panggang dengan api bawah selama 20 menit
- Tunggu dingin lagi, spray lagi setelah menyerap baru oles telur bakar lagi 10-20 menit hingga warna kecoklatan
It is a kind of cookie with various fillings and different artistic patterns on the surface depicting legends of the festival. Find mooncake stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Delivering moon cakes safely and securely. 烘皮系列 Baked Mooncake. Classics 富山 Foh San 东华 Tong Wah Marriott Bee Cheng Hiang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mooncake. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
