Sayur Tahu Cabe Ijo
Sayur Tahu Cabe Ijo

Lagi nyari resep sayur tahu cabe ijo yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur tahu cabe ijo terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur tahu cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang takut mulai memasak sayur tahu cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan sayur tahu cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur tahu cabe ijo yuk!

Untuk menghidangkan Sayur Tahu Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 buah Tahu putih ukuran besar
  2. Sediakan 10 buah Cabe hijau besar
  3. Ambil 3-5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
  4. Sediakan 5 siung Bawang merah
  5. Sediakan 3 siung Bawang putih
  6. Siapkan 1-2 iris Lengkuas
  7. Gunakan 1 batang Batang sereh
  8. Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
  9. Sediakan 3 lembar Daun salam
  10. Sediakan 150ml Santan kental
  11. Siapkan 500-600ml Santan encer

Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng. Resep rumahan sayur tahu pindang cabe ijo kuah santan - masakan rumahan. Ikan keranjangan cabe ijo cukup pedas ala dapur mama azka. Makin banyak cabe makin maknyus, satu lagi ikan asin sepat ( bahasa daerah saya ).

Proses menyiapkan Sayur Tahu Cabe Ijo:
  1. Tahu putih dipotong-potong ukuran kecil. - Iris-iris serong cabe hijau besar dan cabe rawit kemudian sisihkan. - Iris-iris bawang merah dan bawang putih kemudian sisihkan. - Ambil batang sereh, gunakan bagian pangkalnya yang berwarna putih dan memarkan.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan cabe rawit, batang sereh, daun salam dan lengkuas. - Selanjutnya masukan tahu yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dengan bumbu.
  3. Kemudian tuang santan encer, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya sesuai selera. Terakhir tuang santan kental dan cabe hijau iris. Masak hingga matang, jangan sampai santan pecah. - Selanjutnya sayur tahu cabe ijo siap untuk dihidangkan.

Jakarta - Sayur cabe ijo atau biasa disebut oleh masyarakat Jawa sebagai Jangan Cabe Ijo. Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi. Resep JANGAN LOMBOK (Sayur Cabe Hijau). Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah Masukkan tahu ke dalamnya, aduk rata. Tambahkan tauge, lalu aduk lagi. c.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur tahu cabe ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.