Nasi uduk lengkap
Nasi uduk lengkap

Ingin tau rahasia masak nasi uduk lengkap yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk lengkap terbaik! nasi uduk lengkap, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi uduk lengkap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk lengkap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak nasi uduk lengkap hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk lengkap yuk!

Untuk menyiapkan Nasi uduk lengkap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 Gelas Belimbing Beras
  2. Sediakan 2 1/2 Gelas Belimbing Air
  3. Siapkan 1 Sachet Santan Instan
  4. Sediakan Secukupnya Garam
  5. Ambil Kaldu Jamur (Optional)
  6. Gunakan 4 Buah Daun Salam
  7. Siapkan 3 Buah Serai (Geprek)
  8. Gunakan Sambal
  9. Gunakan 10 buah Cabai Keriting
  10. Sediakan 5 Buah Cabai Caplak
  11. Sediakan 8 Buah Bawang Merah
  12. Sediakan 6 Buah Bawang Putih
  13. Gunakan Secukupnya Garam
  14. Ambil Kaldu Jamur
  15. Ambil Air
  16. Ambil Orek Tempe
  17. Ambil 3 Papan Tempe
  18. Sediakan 4 Bawang Merah
  19. Gunakan 2 Bawang Putih
  20. Ambil 3 Buah Cabai Hijau
  21. Gunakan 2 Buah Cabai Merah
  22. Ambil Secukupnya garam
  23. Sediakan Secukupnya saus tiram
  24. Ambil Secukupnya kecap manis

Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah.

Proses membuat Nasi uduk lengkap:
  1. Cuci bersih beras, lalu masak di ricecooker dengan mencapurkan semua bahan untuk membuat nasi uduk. Aduk rata agar santan dan garam tercampur rata.
  2. Blender semua bahan sambal. lalu masak, setelah agak mengental beri sedikit air, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa
  3. Potong tempe sesuai selera. lalu goreng sebentar. Tiriskan.
  4. Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan tempe, beri kecap manis, garam, dan saus tiram. Koreksi rasa
  5. Dadar telur seperti biasa, potong timun, buat bawang goreng dan goreng kerupuk. DONE!

Mesen nasi uduk ini via Ojol dan harganya super terjangkau. Lalu tempe oreknya juga cukup banyak, sayangnya rasanya terlalu manis. Sedangkan telur dadarnya juga terlalu berminyak dan asin. Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan.

Selamat mencoba resep nasi uduk lengkap! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.