Ingin tau rahasia memasak nasi kuning/nasi uduk kuning yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi kuning/nasi uduk kuning terbaik! nasi kuning/nasi uduk kuning adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak nasi kuning/nasi uduk kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning/nasi uduk kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak nasi kuning/nasi uduk kuning hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi kuning/nasi uduk kuning yuk!
Untuk menyiapkan Nasi kuning/nasi uduk kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 liter beras
- Gunakan 1 kara
- Ambil 3 batang sereh dan 5 daun salam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Gunakan Kunyit bubuk
Makanan ini dibuat dari nasi putih yang dimasak bersama rempah-rempah, terutama kunyit. Setelah itu disajikan bersama berbagai macam lauk seperti sambal goreng kentang, telur puyuh, serundeng, dan perkedel. Nasi olahan yang digunakan umumnya dalam bentuk beras kuning, meskipun sering juga digunakan nasi putih biasa atau nasi uduk. Metode melayani nasi ini adalah bahasa Jawa atau komunitas Betawi Jawa dan biasanya dibuat saat perayaan atau perayaan acara-acara penting.
Proses menyiapkan Nasi kuning/nasi uduk kuning:
- Cuci bersih beras masukan ke dalam panci isi air, kara, kunyit bubuk penyedap rasa, garam, daun salam dan sereh.
- Aduk semua, icip rasa jika sudah pas aroni hingga air surut setelah itu masukan ke dalam langseng kukus hingga matang
- Untuk teman2 nya bisa di sesuaikan sesuai selera
Nasi Kuning / Nasi Uduk Dapur Mayang menyediakan Nasi Kuning, Nasi Uduk dan Nasi Tumpeng. untuk acara arisan, syukuran/selamatan, ulang tahun dan lain-lain. Kami melayani pesanan antar (delivery order) untuk wilayah Bandung, Cimahi, Bandung Barat dan sekitarnya. Berikut paket Nasi Kuning , Nasi Uduk dan Nasi Tumpeng yang kami sediakan : Paket Rp. Nasi kuning memiliki rasa yang sama seperti nasi putih biasa hanya saja proses memasaknya disiram dengan air kunyit sehingga berubah warna dari putih menjadi kuning. Akan tetapi, nasi kuning juga dapat dimasak seperti nasi uduk yang dicampur dengan air santan kelapa dan daun salam.
Mudah bukan membuat nasi kuning/nasi uduk kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
