Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolu kukus pelangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu kukus pelangi, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan bolu kukus pelangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pelangi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak bolu kukus pelangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus pelangi yuk!
Untuk menghidangkan Bolu kukus pelangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan 1
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm susu bubuk full cream
- Ambil 1/2 sdt BP
- Sediakan Bahan 2
- Siapkan 150gr gula halus
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Ambil 1 sdt SP
- Sediakan 4 btr telur
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Bahan 3
- Gunakan 100 ml santan instan
- Gunakan 1 sachet SKM
- Sediakan 90 gr butter dilelehkan
- Siapkan Pewarna (saya pakai 6 macam warna)
Resep Bolu Kukus Pelangi ini menggunakan santan sebagai bahan pembuatannya agar menghasilkan rasa gurih dan lembut. Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Empuk dan Lembut - Bolu kukus pelangi adalah salaha satu nama jenis kue yang memiliki berbagai macam jenis warna seperti pelangi, itulah sebabnya dinamakan bolu kukus pelangi. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut sehingga banyak disukai oleh semua orang. Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut Sederhana Bahan bahan Resep Bolu Kukus Pelangi Warna Warni.
Langkah-langkah menghidangkan Bolu kukus pelangi:
- Mixer kecepatan tinggi bahan 2 sampai putih berjejak. - Kecilkan mixer +/- 1 menit, lalu masukkan bahan 1 secara bertahap. - Kalo udah tercampur, matikan mixer.
- Masukkan bahan 3 secara bertahap. Aduk teknik lipat pakai spatula. Sampai benar2 rata.
- Panaskan kukusan. Bungkus tutup panci dengan kain bersih supaya uap tidak menetes ke adonan. Pastikan air dalam panci kukusan cukup ya 😀.
- Bagi adonan jadi 6, kasih pewarna masing2 warna cukup 5-6 tetes saja. Karena kalo kebanyakan rasanya jadi pahit.
- Siapkan loyang yang sudah dioles butter & terigu. Saya pakai loyang ukuran 15cm. Menyesuaikan sama panci kukusan saya.
- Tuang ke dalam loyang adonan berwarna ungu, ratakan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus selama +/- 8 menit. Sambil sesekali buka tutup panci setiap 2 menit supaya hasil akhir kue tidak menggelembung. Kalau adonan sudah kokoh, masukkan warna berikutnya. Terus demikian sampai warna terakhir. Kukus setiap lapisan warna selama +/- 8 menit atau sampai kokoh, dan kukus warna terakhir selama 20 menit.
- Angkat kue dari kukusan, biarkan kue di luar ruangan sebentar, setelah itu keluarkan dari loyang. Hidangkan 😊
Pilihlah tepung yang berkualitas bagus dan tidak apek. Resep cara membuat bolu kukus pelangi, selain rasa lembut manis juga memiliki tampilan cantik menarik. Tidak heran jika semua orang suka. Bikinnya itu simpel seperti bolu sederhana, hanya saja dibuat berlapis mirip kue lapis. Untuk selengkapnya, langsung simak sebagai berikut.
Mudah bukan membuat bolu kukus pelangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
