Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur santan tahu cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur santan tahu cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak sayur santan tahu cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan tahu cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sayur santan tahu cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan tahu cabe ijo yuk!
Untuk membuat Sayur santan tahu cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 Tahu coklat
- Ambil Tempe
- Ambil 2 buah Terong
- Sediakan 250 gr Cabe ijo keriting
- Ambil 6 buah Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan Garam
- Siapkan sedikit Gula pasir
- Ambil sedikit Msg
- Gunakan Royco
- Gunakan Santan
- Ambil Kunyit 1 ruas sedang
Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rasa dan aroma masakan ini tentunya lebih gurih, wangi serta menggoda. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, yang dipadukan dengan bumbu. Jakarta - Sayur cabe ijo atau biasa disebut oleh masyarakat Jawa sebagai Jangan Cabe Ijo.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan tahu cabe ijo:
- Iris dadu semua bahan
- Uleg semua bumbu sampai halus kecuali cabe ijo. Cabenya diiris memanjang
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan cabe. Masukkan tahu dan tempe. Oseng sebentar tambahkan sedikit air agar bumbu meresap
- Setelah air mendidih masukkan terong dan santan. Tambahkan royco,gula,dan koreksi rasa.
- Setelah matang hidang kann😄makin mantap jika ditambahkan dengan bawang goreng 😋
Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Masakan sayur tahu cabe hijau ini seringkali ditemui apabila makan di warung nasi. Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng.
Selamat mencoba resep sayur santan tahu cabe ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
