Ingin tau rahasia memasak 112. balado jengkol yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 112. balado jengkol terbaik! 112. balado jengkol cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak 112. balado jengkol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 112. balado jengkol! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan 112. balado jengkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 112. balado jengkol yuk!
Untuk memasak 112. Balado Jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram jengkol
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Bahan rebusan
- Ambil Air
- Ambil 1 sdm kopi hitam
- Siapkan 3 lembar daun jambu biji
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat
Tidak ada rasa pahit yang biasanya muncul di bagian tengahnya, kecuali jika lidah kita benar-benar tajam dan bersih dari bumbu balado yang melumuri. Jengkol punya kelebihan lain, pengolahannya lebih beragam dan semakin membuat jengkolers makin cinta. Kalau MP Friends gemar makan jengkol, jangan hanya makan tanpa tahu apa khasiatnya. Peribahasa lawas itu bermakna tidak ada yang patut diperdebatkan menyangkut selera.
Cara memasak 112. Balado Jengkol:
- Rebus jengkol dengan menambahkan kopi dan daun jambu biji sampai empuk. Kemudian geprek sedikit dan cuci bersih
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambakahn sedikit air lalu masak sampai mendidih, setelah itu tambahkan garam, gula dan kecap manis
- Masukkan jengkol, dan masak sampai bumbu meresap
Begitu pun kegemaran menyantap jengkol Pithecellobium lobatum. Bagi penggemar menu balado jengkol sangatlah nikmat. Cita rasa dan tekstur jengkol yang khas sukses membuat penggemarnya ketagihan. Pagi hari di tepi sebuah jalan Pondokgede, Kotamadya Bekasi, Jawa Barat, sebelah timur Jakarta tampak kerumunan dan antrean. Orang-orang itu menyerbu warung tenda bertuliskan "Nasi Uduk Semur Jengkol" Seorang sopir taksi bernama Nurdin berkata,,"Kombinasi semur jengkol dan nasi uduk betawi adalah menu sarapan yang sempurna.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 112. balado jengkol hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
