Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis)! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis)!
Untuk menyiapkan Sayur Cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr cabe ijo (iris)
- Gunakan 10 bh cabe merah (iris)
- Siapkan 5 psang ati ampela
- Ambil 4 bh tahu (potong dadu)
- Sediakan Secukupnya buncis (potong serong)
- Siapkan Secukupnya tempe (potong dadu)
- Ambil 3 bh Cabe merah kriting (haluskan)
- Gunakan 8 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 ruas kunyit (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Sedikit merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan 1 bks santan
Setelah bumbu dirasa meresap, baru masukkan santan c. Terakhir masukkan cabe rawit hijau dan angkat. Resepi Sayur Campur Brokoli & Udang untuk menyempurnakan lagi meja makan anda. Takpa, kali ni kami ajar korang macam mana nak hasilkan sayur goreng yang sangat simple di rumah dengan hanya menggunakan bahan-bahan basic dan sos tiram sebagai perasa.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis):
- Cuci bersih ati ampel, rebus lalu sisihkan
- Goreng tahu dan tempe yg sudah di potong dadu
- Tumis bumbu halus tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, lengkuas dan daun salam masak sampai harum kemudian masukan buncis tumis sampai buncis layu
- Tambahkan santan dan secukupnya air setelah mendidih beri garam, kaldu jamur dan gula kemudian masukan tahu, tempe, cabe dan ati ampela. Masak sampai cabe layu. Koreksi rasa sajikan
Masukkan tempe dan juga ati ampela yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya. Cara memasak sambal goreng tempe ati ini sangat mudah bukan? Bukan hanya mudah dibuat, resep ini juga sangat Tumis bumbu halusnya sampai harum. Masukkan daun jeruknya dan juga cabe hijau. Temukan pin ini dan lainnya di Resep Sambal oleh Ai Romlah.
Selamat mencoba resep sayur cabe campur (ati ampela, tahu, tempe, buncis)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
