Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau!
Untuk memasak Tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 lonjor tempe potong2
- Sediakan 4 buah tahu susu potong2
- Sediakan Kacang panjang kira2 seperempat
- Ambil 8 buah cabai hijau
- Ambil 1 buah cabai merah oris
- Gunakan 5 butir bawang merah iris
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 batang bawang daun iris
- Ambil 3-5 sdm Kecap manis agak byk kira kira
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
Tumis kentang dan kacang panjang edannnn enak banget stir-fry potatoes stir-fry long beans. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Cara membuat Tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau:
- Goreng tahu dan tempe sampai kecoklatan. Tiriskan
- Iris kacang panjang sesuai selera, sisihkan
- Tumis bawang merah dan putih, lengkuas sampai wangi
- Masukan cabai hijau dan merah, aduk sampai agak layu, masukan bawang daun aduk sampai tercampur
- Masukan kacang panjang, garam, gula, kaldu sampai tercampur dan kacang udh agak matang
- Lalu terakhir kecilkan api, kemudian masukan tahu, tempe dan kecap aduk sampai rata dan tes rasa sampai dirasa cukup
- Hidangkan dan beri taburan bawang goreng
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Resep sederhana tumis toge saus tiram. Tuna juga nikmat jika dimasak bersama dengan bumbu cabai hijau khas Indonesia.
Selamat mencoba resep tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
