Ingin membuat bakso tempe (goreng) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso tempe (goreng) terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bakso tempe (goreng)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan bakso tempe (goreng) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tempe (goreng)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak bakso tempe (goreng) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso tempe (goreng)!
Untuk membuat Bakso Tempe (goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong Tempe
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya lada
- Ambil secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil sedikit gula
- Siapkan 1 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
Enak & gurih. yuk, dicoba! 😋🙏 Note: buat yg suka pedas, blh tambah irisan cabe rawit pd adonan ya, disini sy tdk pake cabe rawit, krn krg suka pedas 😅🙏 Dimakan original ( tanpa saus sambal ) jg sdh enak, apalagi cocol saus sambal, lbh enak lg 😁😋👍 Fifi. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih , tiriskan kemudian haluskan dengan bumbu lainnya. Campurkan tempe yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan; Tambahkan telur. Uleni dan bentuk bulat seperti bakso.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso Tempe (goreng):
- Hancurkan tempenya
- Bawang putih,lada,ketumbar,garam,gula tumbuk halus
- Tempe yang sudah di hancurkan tadi,bumbu,terigu,tempung beras di aduk jadi satu sampai rata
- Bentuk bola bola,terus goreng
Didihkan air didalam panci rebus bakso satu persatu. Tanda bakso matang adalah bakso mengapung. Dalam penyajian bakso, bakso pada umumnya disajikan panas - panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso cukup populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesi dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran.
Selamat mencoba resep bakso tempe (goreng)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
