Lagi cari resep nasi uduk hijau ala momay yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk hijau ala momay terbaik! Hadirkan nasi uduk hijau ala momay untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak nasi uduk hijau ala momay karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk hijau ala momay! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan nasi uduk hijau ala momay hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk hijau ala momay yuk!
Untuk membuat Nasi Uduk Hijau ala momay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 mangkuk nasi putih
- Gunakan 7 lembar daun bayam
- Gunakan 5 tangkai daun bok coy
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 1 tangkai daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 tangkai sereh yg kecil
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa ayam
Teksturnya yang pulen cocok disantap dengan sambal kacang dan kering tempe. Nasi Uduk Hijau dengan ayam goreng laos, sambel goreng kentang pedas, udang goreng tempura, sambel terasi dan lalapan timun kemangi. Nasi uduk hijaunya asli hanya pake sari pandan segar tanpa pewarna hijau buatan. Selamat makan siang Nasi Uduk Hijau ala Lilik Indrayani.
Cara membuat Nasi Uduk Hijau ala momay:
- Cuci bersih sayuran. Blender sampai halus bersama air kurleb 300 ml. Tingkat kehijauan tergantung selera masing-masing. Sayurannya bisa bayam saja, bok coy saja juga gapapa.
- Masak air blender sayuran bersama santan,,daun pandan, daun salam, sereh, garam dan penyedap sampai matang.
- Tuang sedikit demi sedikit air santan ke dalam nasi putih sambil diaduk-aduk hingga hijaunya merata. Catatan nasinya jangan sampai terendam air santan. Tes rasanya. Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Selamat mencoba.
Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Pelengkap: Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Selamat mencoba resep nasi uduk hijau ala momay! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
