Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tumis keumamah tuna ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tumis keumamah tuna cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tumis keumamah tuna karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis keumamah tuna! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan tumis keumamah tuna hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis keumamah tuna!
Untuk menyiapkan Tumis keumamah tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor tuna sedang (direbus)
- Sediakan 1 bhjeruk nipi
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan2 bumbu halus
- Gunakan 10 butirbawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil 1 sm bubuk cabe merah kering
- Sediakan 1 sm ketumbarhalus
- Ambil 1 gemgam asam sunti (sesuai selera)
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit / setan
- Ambil secukupnya Daun kari
Tuna adalah salah satu UKM Aceh yang bergerak di bidang kuliner khususnya kuliner khas Aceh seperti Keumamah, Abon Ikan, Ikan Asin. Pengaruh Perlakuan Bahan Baku Dan Metode Sterilisasi Terhadap Kualitas Masakan Keumamah Tumis. Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Panaskan minyak.tumis bumbu halus hingga wangi.
Proses membuat Tumis keumamah tuna:
- Ikan dibersiin kemudian dikasih garamdan jeruk nipis
- Rebus ikannya kemudian suirsuir
- Siapkan minyak untuk menumis,tumis semua bumbuhalus bersama daun kari kemudian masukkan ikannya lalu masukan air dan garam sedikit demi sedikit cek rasa tunggu smpai mengering / masak
Lalu masukan serai,jahe,lengkuas,daun temuru, Cabai hijau iris. talk about the typical Keumamah recipe aceh / wooden fish (tuna). Resep Tumis Tuna Kemangi ini tak hanya menarik dari segi tampilan, rasanya juga lezat. Tumis Kacang Panjang & Tempe Bumbu Ulek. Son Haberler - Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın haftasonu duyurduğu yeni doğal gaz müjdesi tüm Türkiye'yi sevindirmişti. Keumamah is a fish processed by drying or by evaporation. usually using tuna, which will cob dried or evaporated to.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis keumamah tuna. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
