Keumamah / Tuna Suwir Aceh
Keumamah / Tuna Suwir Aceh

Lagi mencari resep keumamah / tuna suwir aceh yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keumamah / tuna suwir aceh terbaik! keumamah / tuna suwir aceh cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Pada umumnya orang tidak berani memasak keumamah / tuna suwir aceh karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keumamah / tuna suwir aceh! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan keumamah / tuna suwir aceh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keumamah / tuna suwir aceh!

Untuk memasak Keumamah / Tuna Suwir Aceh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Keumamah/Ikan tuna yg sudah direbus, suwir
  2. Ambil Bawang merah rajang
  3. Gunakan Daun kari/temurui
  4. Ambil Bumbu:
  5. Gunakan Bawang merah
  6. Sediakan Bawang putih
  7. Gunakan Ketumbar
  8. Gunakan Kunyit
  9. Gunakan Rawit
  10. Ambil Garem

Tuna adalah salah satu UKM Aceh yang bergerak di bidang kuliner khususnya kuliner khas Aceh seperti Keumamah, Abon Ikan, Ikan Asin, Asam Sunti Aceh, Kerupuk Tenggiri ,dll UD. Ikan tuna/tongkol di panggang kemudian di suir-suir, Bumbu halus:, cabe rawit Keumamah aceh. Bahan A, Ikan tongkol sisik setengah kilo, bawang merah, bawang putih Keumamah (cakalang aceh). Ikan tuna suir yang dimasak bersama asam sunti dan minyak yang.

Proses membuat Keumamah / Tuna Suwir Aceh:
  1. Haluskan bumbu
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah rajang dan daun kari sebentar, masukkan bumbu halus
  3. Masukkan tuna suwir
  4. Masukkan cabe hijau rajang sbg pelengkap

Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keumamah / tuna suwir aceh hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.