Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakso tempe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso tempe, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan bakso tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tempe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan bakso tempe hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso tempe!
Untuk menyiapkan Bakso tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Air untuk merebus
- Siapkan 1 sdm minyak
Bakso Tempe Masih dalam rangka liburan , tapi saya males ke pasar , karena mendung menggelora (lebay 😀 :P) , jadi kita tunggu tukang sayur lewat saja 🙂 di tukang sayur hanya ada ini dan itu saja , jadi saya beli seadanya sayur dan tempe dan lainnya di tukan sayur. Beauty tentu sudah paham betul bahwa olahan bakso biasa dibuat dengan menggunakan berbagai daging ayam maupun ikan-ikanan. Namun olahan bakso satu ini sudah pasti berbeda dengan olahan bakso-bakso pada umumnya. Dibuat dengan bahan dasar Tempe, menu satu ini dapat menjadi santapan makan malam yang menghangatkan untuk para Beauty.
Langkah-langkah memasak Bakso tempe:
- Kukus tempe kurang lebih 15 menit
- Haluskan tempe yang sudah dikukus dengan cobek
- Tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica, dan telur
- Aduk hingga rata. Jika dirasa belum bisa dibentuk, bisa tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk
- Cicip sedikit, jika sudah pas bisa langsung dibentuk. Jika belum pas bisa ditambahkan garam/kaldu jamur
- Bentuk bakso sesuai selera. Jika ingin besar yang sama, bisa menggunakan sendok takar
- Didihkan air dalam panci, kemudian tambahkan minyak agar tidak lengket satu dengan yang lainnya
- Masukkan bakso kedalam air, tunggu hingga mengapung
- Angkat dan tiriskan. Bakso siap disantap :)
- Bisa langsung dimakan, digoreng, tambahkan mie dan kuah, ataupun buat ditambahkan ketika masak sayur
- Selamat mencoba :)
Nah, mudah kan kalian bisa coba sendiri dirumah jika kalian suka dengan cara membuat bakso tempe ini jangan lupa untuk share kepada adik, kakak, sodara, ayah, ibu, kakek, nenek, teman teman kalian semua ataupun orang yang anda kenal agar cara membuat bakso tempe ini bisa dirasakan dan bisa dibuat oleh semua orang. Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng. Selamat menikmati resep bakso tempe ini! Jangan lupa berkreasi sesuka hati agar santap sore hari ini lebih meriah lagi! Berikut ini adalah cara membuat Bakso Tempe.
Selamat mencoba resep bakso tempe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
