Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep keumamah(ikan tongkol suwir masak aceh) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan keumamah(ikan tongkol suwir masak aceh)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan keumamah(ikan tongkol suwir masak aceh) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keumamah(ikan tongkol suwir masak aceh)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan keumamah(ikan tongkol suwir masak aceh) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin keumamah(ikan tongkol suwir masak aceh) yuk!
Untuk membuat Keumamah(ikan tongkol suwir masak aceh), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 tangkai daun temurui atw kari
- Sediakan 2 buah cabe hijau
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1 sendok ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 buah asam sunti
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
Untuk Pampis Tongkol ini kamu akan membutuhkan: ikan tongkol, bawang putih, cabai rawit sesuai selera, daun jeruk, serai, kunyit, jahe, jeruk nipis, Royco Kaldu Ayam, minyak sayur, dan garam. Ikan kayu disuwir-suwir, lalu di rendam dalam air panas sampai lunak kembali. Kelezatan dan kegurihan Keumamah Ikan kayu khas Aceh membuat disukai banyak orang. karena gulai ini sangat lemak, sebaiknya di santaap Sesuai kesukaan masing-masing , Keumamah Ikan kayu khas Aceh dari rumah ke satu rumah lain dapat tampil pedas hingga sangat-sangat pedas sekali. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Proses menyiapkan Keumamah(ikan tongkol suwir masak aceh):
- Cuci bersih ikan tongkol lalu kasih jeruk nipis n garam
- Stah itu rebus ikan tersebut smpe matang lalu jemur di sinar matahari smpe kering ga trlalu kering jg gpp
- Lalu suwir2 ikan tongkol tersebut
- Haluskan smua bumbu
- Tumis bawang merah iris lalu msukin bumbu halus dan bumbu2 yg di cemplungin kecuali si cabe rawit n cabe hijau nya past mau di ankat saja baru di taro nya
- Stelah wangi lalu msukan ikan yg udh di suwir2 lalu msukan garam n ksh air sdikit lalu tunggu smpe kering n keluar minyaknya
- Jadinya cemek2 gt gahh bund…lalu koreksi rasa.
Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Ikan Tongkol/Ikan kayu/Keumamah dr Aceh spesial oleh oleh Aceh, diproduksi UD Tuna Kapal Tsunami. 🔴 Keumamah Teu Phep ► Cara Masak Ikan Kayu Khas Aceh 🍴. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan. Mulai dari Cara Merawat, Budidaya, Mengawinkan, Pemberian Pakan, Kebersihan Kolam, Jenis, Harga Jual (Lengkap).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keumamah(ikan tongkol suwir masak aceh) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
