Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's yuk!
Untuk menyiapkan Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 keranjang ikan Tongkol (sy ukuran besar)
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit kecil
- Sediakan 5 cabe Hijau besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 3 bunga pala
- Siapkan 1 sdt tumbar
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 5 blimbing wuluh
- Siapkan Asam Jawa(optional)
- Siapkan 150 ml air
Kelezatan dan kegurihan Keumamah Ikan kayu khas Aceh membuat disukai banyak orang. karena gulai ini sangat lemak, sebaiknya di santaap Sesuai kesukaan masing-masing , Keumamah Ikan kayu khas Aceh dari rumah ke satu rumah lain dapat tampil pedas hingga sangat-sangat pedas sekali. Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan.
Proses memasak Keumamah Aceh Ikan Tongkol By Bunda Pure's:
- Siapkan semua bahan
- Iris tongkol/suwir2, Ulek agak kasar saja bawang putih, merah, jinten bunga pala, ketumbar, kunyit cabe kecil, cabe merah, 3 cabe hijau,gula dan garam. Setelah di Ulek tambahkan asam Jawa,lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan air, tongkol, sisa cabe hijau Iris panjang dan blimbing wuluh dan lada bubuk. Tes rasa biarkan hingga mendidih.
- Keumamah Aceh Ikan Tongkol siap di sajikan. selamat mencoba semoga bermanfaat😍🙏
Keumamah adalah masakan khas Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan tongkol yang dikeringka dengan cara dijemur, lalu direbus dan kemudian disalai. PagesPublic figureVideo creatorDapur Bunda RahmaVideosIkan Keumamah Super Mudah dan Enak. Mancing ikan tuna terbesar DI jepang - mancing ikan tuna raksasa jepang - mancing tuna tradisional. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya.
Mudah bukan membuat keumamah aceh ikan tongkol by bunda pure's? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
