Sedang nyari resep lauk 1 (ayam cabe ijo, tahu+ikan asin cabe ijo dan cah kangkung) yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lauk 1 (ayam cabe ijo, tahu+ikan asin cabe ijo dan cah kangkung) terbaik! Makanan lauk 1 (ayam cabe ijo, tahu+ikan asin cabe ijo dan cah kangkung) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak lauk 1 (ayam cabe ijo, tahu+ikan asin cabe ijo dan cah kangkung) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lauk 1 (ayam cabe ijo, tahu+ikan asin cabe ijo dan cah kangkung)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat lauk 1 (ayam cabe ijo, tahu+ikan asin cabe ijo dan cah kangkung) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lauk 1 (ayam cabe ijo, tahu+ikan asin cabe ijo dan cah kangkung)!
Untuk membuat Lauk 1 (ayam cabe ijo, tahu+ikan asin cabe ijo dan cah kangkung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/2 sdt kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 5 siuang bawang putih
- Sediakan Sedikit cuka
- Siapkan Tahu
- Sediakan Ikan asin
- Ambil Untuk cabe:
- Gunakan 2 genggam Cabe ijo
- Gunakan 4-5 siung bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan Sayur:
- Siapkan Sayur kangkung
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan B.putiu
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
Menggunakan tahu kuning sebagai pengganti tahu sumedang yang biasa dipakai, menjadikan tahu gejrot ini lebih lembut dan mengeyangkan. Pori-pori tahu kuning yang padat pun membawa keunikan tersendiri saat Bunda menyantapnya. Sajikan lezat dan nikmatnya sajian tumis ayam cabai ijo yang enak dirumah anda. Cicipi pula sensasi lezat dan segarnya kolaborasi ayam bersama dengan cabai ijo.
Proses memasak Lauk 1 (ayam cabe ijo, tahu+ikan asin cabe ijo dan cah kangkung):
- Campur ayam yg sudah dibersihkan tadi dengan kunyit, ketumbar, bawang putih, sedikit cuka dan secukupnya garam, ungkep lalu goreng
- Potong2 tahu beri garam, goreng dan tiriskan l. Selanjutnya goreng ikan asin, dan tiriskab
- Siapkan cabe, beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis, lalu giling setengah halus. Setelah itu masukan bawang merah dan bawang putih giling lagi. (Kehalusan cabe sesuai selera masing2)
- Pastikan minyak sempurna panas, baru masukan cabe yg sudah digiling tadi masak 30 detik aja matikan api. Cabe selesai
- Masukan ayam kedalam cabe yg sudah digoreng tadi. salin dalam piring. Ayam cabe ijo selesii
- Aduk tahu dan ikan asin ke Sisa cabe goreng tadi salin kepiring. Tahu ikan asin balado selesai
- Tumis bawang merah dulu setelah itu bawang putih lalu masukan irisan cabe rawit. Aduk2 setelah itu masukan kangkung aduk2 sampel setengah layu masukan saus tiram aduk, terakhir beri air, tunggu sampe masak. Cah kangkung selesaii
Hidangan kali ini pun tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Haluskan sedikit garam, kemiri dan jahe dengan cobek hingga halus. Goreng filet ayam dengan minyak panas sedang sampai berwarna kecoklatan. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Mengurangi pikiran, jadi tidak bingung mau masak apa.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lauk 1 (ayam cabe ijo, tahu+ikan asin cabe ijo dan cah kangkung). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
