Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak yuk!
Untuk menghidangkan Donut Kentang Vegan (tanpa telur & susu) Empuk Enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein tinggi, tepung cakra
- Ambil 150 gr kentang, rebus, haluskan
- Ambil 8 gr ragi instant
- Siapkan 40 gr gula pasir (mau manis boleh di tmbah)
- Gunakan 160 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 60 gr margarin
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Video ini menampilkan lagi resep Donat tapi kali ini Donat tanpa telur dan tanpa kentang, walaupun tanpa telur ataupun kentang tetap saja donatnya empuk.. Donut Pisang tanpa Telur - Duration. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula.
Cara memasak Donut Kentang Vegan (tanpa telur & susu) Empuk Enak:
- Campurkan tepung terigu protein tinggi, kentang, gula, dan ragi instant.. aduk2 merata
- Masukkan sedikit demi sedikit air.. sambil di adon menggunakan tangan.. sampai setengah kalis… masukan garam.. adon lagi…
- Masukkan sedikit demi sedikit margarin, adon sampai kalis.. bulatkan adonan, tutup dengan kain, diamkan di dlm suhu ruang 30min.
- Jika sudah 30min/ mengembang 2x lipat. kempeskan adonan.. bagi2 adonan sesuai selera, bentuk bulat2.. dan bolongi menggunakan jari / cetakan donut.. (ak buat asal aj.. yg penting jadi 😂)
- Tutup adonan donut dg kain, tunggu 10 min/ mengembang.. jika sudah mengembang, goreng pada minyak dengan api kecil, cukup 1x balik saja yaah
- Jika sudah kecoklatan, angkat, tiriskan dan tunggu donut dingin
- Beri topping sesuai selera.. jadi deehh.. siap disajikan.. 👍👍 ak jadi 23biji.. dan di bagi2 ke karyawan.. hihi enak empuk menduulll.. 😁😁😁
Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Resep diambil dari Donut Kentang NCC, cuma saya tidak menggunakan telur. Awalnya sih, agak pesimis, apakah donutnya bisa empuk atau tidak. DONUT Sudah beberapa kali Aisha minta dibuatkan donut kentang.
Selamat mencoba resep donut kentang vegan (tanpa telur & susu) empuk enak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
