Ingin tau rahasia memasak donat susu yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat susu terbaik! Hadirkan donat susu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak donat susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat susu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan donat susu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat susu!
Untuk menyiapkan Donat susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 grTepung terigu protein tinggi ex : cakra kembar
- Sediakan 1 sdm susu bubuk atau sesuai selera lebih banyak lebih gurih
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 butir telur ukuran kecil
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 1 sdm butter anchor (pakai butter karena biar lembut donatnya)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Topping : meses, keju, buttercream, sprinkle, glaze rasa
Cara Membuat Donat: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, dan ragi instan, aduk hingga rata. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga elastis. Donat susu mooo, fresh setiap hari, empuk, enak, lembut nya terasa sampai dihati.
Cara menghidangkan Donat susu:
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, gula, ragi instan dan telur
- Aduk hingga tercampur lalu masukkan air sedikit demi sedikit uleni atau mixer adonan hingga setengah kalis
- Setelah setengah kalis masukkan butter dan garam (ini dimasukkan di akhir yaa agar ragi tidak mati) uleni atau mixer hingga kalis elastis atau tidak mudah sobek ketika di tarik
- Diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan kain
- Setelah 1 jam potong2 adonan menjadi 12 bagian dan bentuk donat sesuai selera
- Setelah di bentuk diamkan adonan 1 jam lalu di goreng hingga warna donat coklat keemasan
- Beri topping sesuai selera san sajikan😊😊
Bagi anda yang berada di wilayah Depok dan sekitarnya atau dekat dengan Depok, dapat memesan donat susu Muna Food melalui Awondis di aplikasi gofood. Penggunaan susu cair bisa diganti air es. Uleni dengan masukkan air atau susu cair secara perlahan hingga kalis. Mencicipi donat goreng lembut (Foto: Instagram @tinakitchen.c) JAKARTA, iNews.id - Donat menjadi salah satu camilan roti goreng yang digemari banyak orang. Tambahkan kentang halus, masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan setengah kalis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat susu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
