Ingin tau rahasia membuat kue lumpur labu kuning / kabocha yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue lumpur labu kuning / kabocha terbaik! Hadirkan kue lumpur labu kuning / kabocha untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue lumpur labu kuning / kabocha karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning / kabocha! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat kue lumpur labu kuning / kabocha hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning / kabocha!
Untuk memasak Kue Lumpur Labu Kuning / Kabocha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 grm kabocha (berat bersih setelah dikukus)
- Gunakan 150 grm terigu serbaguna
- Gunakan 150 grm gula (sesuai selera)
- Ambil 250 ml santan / fiber cream
- Siapkan 100 grm margarin cair
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 2 butir telor
- Gunakan Topping :
- Ambil Sesuai selera
- Sediakan Saya pake White Chocochips
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan.
Cara memasak Kue Lumpur Labu Kuning / Kabocha:
- Kukus kabocha sampai matang (10-15 menit)
- Haluskan kabocha kukus bersama santan
- Campur gula + telor + kabocha, aduk rata
- Tambahkan terigu yang di ayak, aduk sampai tidak ada yang bergerindil
- Tambahkan margarin cair, aduk rata
- Panaskan cetakan, oles dengan margarin, tuang adonan
- Biarkan setengah matang beri topping
- Panggang sampai matang, angkat
- Siap di plating,😀😀😀
Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Tetapi walaupun begitu, kelembutan dan kelezatan rasa dari resep kue lumpur labu kuning ini tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya bukan. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning / kabocha? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
