Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep es krim tumis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! es krim tumis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak es krim tumis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim tumis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat es krim tumis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es krim tumis yuk!
Untuk menyiapkan Es Krim Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 sdm Margarin (lelehkan)
- Sediakan 1 bungkus santan instan kara (65ml)
- Sediakan 12 sdm Skm
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 500 ml Air (Setara 2 gelas belimbing)
- Ambil 2 sdm bubuk chocolatos coklat /sesuai selera (Perasa es krim)
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (Larutkan dengan 50ml Air) Boleh skip
- Ambil Meses/Coklat dcc parut (Untuk taburan) boleh skip
Besok kalo pas musim durian, pengen coba yang durian. Cara membuat Es krim ini gampang-gampan susah lho, dan kalau kita tidak hati-hati maka nanti bisa-bisa rusak lagi dan harga jualnya juga menurun, dan yang lebih parah lagi ada es krim kita tidak enak dan harganya murah. Resep es krim yang segar dan enak, nikmat serta sederhana proses pembuatannya ini bisa diprkatekkan sendiri di rumah apalagi ketika hari libur atau kapan mau. Ya. siapa yang sich tidak suka es krim, apalagi bila dinikmati ketika cuaca sedang panas.
Proses menyiapkan Es Krim Tumis:
- Siapkan bahan-bahan nya.
- Campurkan air dan santan,aduk rata dan sisihkan.
- Gunakan panci yg anti lengket, lelehkan margarin,masak sampai mendidih. Lalu masukkan tepung terigu,aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil,matikan Api kompor.
- Tuang Skm,campuran air santan, dan gula pasir, nyalakan kompor dengan api kecil,aduk rata.
- Masukkan perasa es krim sesuai selera (saya pakai 2 sdm bubuk coklat chocolatos),aduk rata dan terakhir masukkan larutan tepung maizena,aduk dan masak sampai meletup-letup/mendidih (sedikit mengental). Angkat.
- Tuang adonan es krim kedalam wadah,taburi dengan meses/coklat dcc parut(boleh skip),biarkan dulu dingin disuhu ruang, setelah itu baru masukkan freezer. Tunggu sampai es krim beku (kurleb 7-8 jam).
- Setelah beku, Es krim tumis siap dinikmati👍😋
Beragam variasi rasa, mulai dari vanila, coklat, durian dll membuat semua orang menyukainya mulai dari anak-anak hingga lanjut usia sangat. Mencoba resep masakan paling spesial atau membuat aneka masakan sehari hari untuk keluarga memang sesuatu yang asik, namun terkadang kita pusing dengan menu yang kita masak. Agar tak bosan kita harus membuat masakan yang berbeda tiap harinya. Rainbow Smoothie dengan Es Krim Paddle Pop. Berikut bahan dan cara membuat Rainbow Smoothie.
Selamat mencoba resep es krim tumis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
