Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep oreg tempe udang basah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! oreg tempe udang basah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak oreg tempe udang basah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oreg tempe udang basah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat oreg tempe udang basah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oreg tempe udang basah!
Untuk membuat Oreg Tempe Udang Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 50 gr udang asin
- Gunakan 4 buah cabe ijo
- Ambil 150 ml santan kental
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 4 siung bamer
- Ambil 3 siung baput
- Siapkan 1 btg seray memarkan
- Ambil 1 ruas laos memarkan
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 sm kaldu jamur
- Ambil 1/2 butir kecil gulmer
- Gunakan Minyak untuk menumis
Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Udang Asam Manis, Bikin Makan Berkali-kali. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering, lalu angkat. Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui.
Langkah-langkah memasak Oreg Tempe Udang Basah:
- Siapkan bahan
- Iris tempe memanjang, goreng sisihkan
- Haluskan kemiri, bamer, baput
- Udang buang kumis dan kepalanya, cuci bersih (siram pake air panas agar mengurangi asin), iris cabe ijo menyerong, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang dan tempe
- Masukkan cabe ijo, daun salam, seray dan laos
- Masukkan santan, tambahkan kaldu jamur dan gulmer
- Aduk2 biarkan santan meresap, tes rasa, gak pake garam karena sdh asin dr udang
Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang. resep oreg tempe kecap Bango dan yang lainnya adalah resep oreg tempe teri kacang yang sedap. Mari simak langsung resepnya dibawah ini.
Mudah bukan membuat oreg tempe udang basah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
