Ingin tau rahasia memasak nasi uduk yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk terbaik! nasi uduk merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak nasi uduk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk!
Untuk menghidangkan Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg beras (cuci bersih)
- Ambil 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1 buah santan kara (me pakai creamer)
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bahan ayam goreng :
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Tempe goreng
- Siapkan Telur dadar (potong2 memanjang)
- Ambil Kerupuk mlinjo
- Gunakan Sambal
- Siapkan Mentimun / daun kemangi
Nasi Uduk is rice simmered in coconut milk during its cooking with bay leaves and lemongrass. If you are craving for one of the best rice dish in Jakarta, Nasi Uduk Gondangdia is the place to be. Located under elevated train track, does not make. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.
Cara menghidangkan Nasi Uduk:
- Untuk nasi. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.
- Masak beras menggunakan rice cooker, tambahkan tumisan bawang merah & bawang putih, serai, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, santan & tambahkan air seperti masak nasi pada umumnya.
- Untuk ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lalu tumis & tambahkan serai & daun jeruk.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu & tambah air secukupnya. Masak hingga bumbu menyusut, lalu siap digoreng.
- Tata nasi, ayam & pelengkap lainnya ke dalam piring & siap disajikan 🤗.
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
