Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sweet potatoes snow skin mooncake ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sweet potatoes snow skin mooncake cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak sweet potatoes snow skin mooncake karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet potatoes snow skin mooncake! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sweet potatoes snow skin mooncake hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sweet potatoes snow skin mooncake yuk!
Untuk menyiapkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Isi:
- Ambil 200 gram ubi jepang
- Gunakan 115 ml susu rasa kacang hijau
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 20 gr tepung ketan
- Ambil 60 gr gula pasir
- Gunakan 20 gram butter
- Sediakan Bahan kulit :
- Ambil 50 gr tepung ketan
- Gunakan 40 gr tepung beras
- Gunakan 20 gr tepung tang mien
- Siapkan 40 gr gula halus
- Siapkan Sejumput garan
- Siapkan 180 ml susu
- Ambil 10 ml minyak soya
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan Bahan taburan :
- Gunakan 3 sdm tepung ketan
The texture is very soft and not too dry because of less icing sugar but butter and milk are added. Another plus point is that sweet potatoes are. Snow skin mooncake, snowy mooncake, ice skin mooncake or crystal mooncake is a Chinese food eaten during the Mid-Autumn Festival. Snow skin mooncakes are a non-baked mooncake originating from Hong Kong.
Cara menyiapkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake:
- Kukus ubi jepang. Setelah matang haluskan. Campur ubi dengan gula, tepung ketan dan susu. Tambahkan sedikit garam, lalu saring. Masak diatas api kecil sampai setengah kalis lalu tambahkan butter masak sampai kalis. Lalu masukan dalam plastik dan dinginkan minimal 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 20 gram dan bulatkan.
- Campur semua bahan kulit kecuali minyak sayur, aduk dengan wisk sampai rata. Tambahkan minyak sayur lalu aduk lagi sebentar dan saring. Oleskan wadah untuk kukus dengan minyak sayur dan tuangkan bahan yang sudah disaring lalu kukus 20 menit. Dinginkan masukan ke plastik wrap dan masukan ke lemari es min 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 30 gram masing2.
- Sangrai atau microwave tepung ketan untuk taburan sampai wangi. Oleskan pada cetakan dan tangan
- Bulatkan dan pipihkan adonan kulit lalu isi dengan adonan isi yang sudah dibulatkan. Tutup dan bulatkan lagi lalu gulingkan di tepung ketan dan masukan ke cetakan lalu cetak.
Black Sesame Snow Skin Vegan Mooncake with White Lotus and Red Bean Paste Yesterday, I have showed to you on homemade Pandan Snow White Mooncake Recipe. To use purple sweet potato and make some mooncakes for celebration of Mid-Autumn festival. Since I like sweet potatoes very much, why not add it into my mooncake's recipe too. I used purple sweet potato and it really gives a nice natural color. Snow skin mooncake (a video recipe) for traditional Chinese Mid-autumn day.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sweet potatoes snow skin mooncake. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
