Coba resep tempe orek sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempe orek cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tempe orek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tempe orek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe orek!
Untuk memasak Tempe orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe potong korek api
- Ambil 5 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm kecap (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu jamur (sesuai selera)
- Ambil 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm air Asam jawa
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Jangan NORAK Kita BUKAN ANAK CAMP-CAMPAN! Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan.
Cara menyiapkan Tempe orek:
- Siapkan semua bahan. Goreng tempe yg sudah dipotong sampai kuning keemasan. Sisihkan
- Siapkan minyak untuk menumis. Masukkan garam aduk sampai garam tercampur dengan minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukkan bawang putih aduk sebentar dan masukkan bawang merah. Tumis sampai duo bawang agak kering. Masukkan kecap dan saus tiram sampai mendidih, membentuk karamel (ga usah terlalu lama spy ga pahit).
- Masukkan tempe dan aduk sampai tercampur dengan bumbu. Masukkan air asam jawa dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa. Tiriskan ke pinggir wajan supaya minyaknya terpisah dr masakan. Sajikan
Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh , the origin of making tempeh has a taste sensation of. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk Untuk itu sekali dua kali cobalah untuk membuat lauk pauk orek tempe pedas manis cabe merah ini. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe orek hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
