Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep dalgona matcha ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan dalgona matcha! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan dalgona matcha karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dalgona matcha yuk!
Untuk memasak Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 chocolatos matcha
- Siapkan Susu uht full cream (saya pake frisian flag)
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdm air panas
Which dalgona matcha should I make, egg or cream? The egg dalgona matcha is more velvety and tastes more luscious on the tongue but the cream dalgona matcha is light yet rich and creamy. I like the texture of the egg but I prefer the taste of the cream. The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I.
Proses membuat Dalgona Matcha:
- Masukkan chocolatos matcha, gula dan air panas kedalam wadah, aduk rata kemudian kocok (saya pake mixer karna g sabar klo pake tangan 😬) kira² 5-10 menit sampe foamy. (perlu catatan disini, untuk matcha tidak bs terlalu foamy seperti ketika membuat dalgona coffee)
- Setelah diaduk pake mixer,, siapkan gelas saji,, tuangkan susu uht full cream,, lalu tambahkan dalgona matcha diatasnya,, beri sedikit taburan matcha atau biasanya saya pake chiaseeds.
Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dalgona matcha hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
