Coba resep orek tempe garing sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! orek tempe garing merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak orek tempe garing karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe garing! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak orek tempe garing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep orek tempe garing!
Untuk membuat Orek Tempe Garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan Tempe, iris panjang tipis
- Ambil 6 sdm Kecap Manis
- Sediakan 5 buah Cabe Merah Keriting, iris miring
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil 2 sdm Mentega
- Gunakan Bumbu Halus (chopper)
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 bulat Gula Merah
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Merica / Lada
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
Jika ingin coba buat di rumah, kamu bisa langsung baca resepnya sebagai berikut. Tempe orek kering dan garing dengan perpaduan cita rasa manis dan sedikit pedas tentu bisa menjadi tambahan variasi. Menu lauk pauk gurih ini sering menjadi pilihan karena rasanya yang enak dan bisa tahan dalam beberapa hari. Selain itu, cara membuatnya cukup mudah dan praktis serta bumbu tempe orek yang dipakai juga cukup sederhana.
Cara menyiapkan Orek Tempe Garing:
- Goreng tempe sampai kering dan jangan gosong. Jadi tempe saat digoreng kan minyaknya sampai berbusa banyak, goreng terus sampai busanya berkurang dan bunyi desiran minyak sudah halus. Tiriskan
- Sambil menggoreng, chopper semua "Bahan Chopper". Setelah itu taro di wadah dan gabung dengan cabe merah
- Panaskan mentega dan tumis "Bahan Chopper" yang sudah disiapkan sampai cabenya agak layu
- Masukkan tempe dan aduk rata
- Masukkan kecap manis dan aduk rata. Tes rasa kemudian angkat dan siap disajikan
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat orek tempe garing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
