Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi uduk adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan nasi uduk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk!
Untuk membuat Nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 cup beras
- Ambil 150 ml santan kara di campur air secukupnya untuk memasak nasi
- Gunakan 2 bh batang sereh geprek
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Gunakan Bahan kremesan :
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdt baking powder
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 400 ml air matang
- Ambil 50 gr santan instan
- Ambil 2 sdt kaldu ayam
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 2 sdt gula
Nasi Uduk is rice simmered in coconut milk during its cooking with bay leaves and lemongrass. If you are craving for one of the best rice dish in Jakarta, Nasi Uduk Gondangdia is the place to be. Located under elevated train track, does not make. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.
Proses menghidangkan Nasi uduk:
- Cuci bersih beras, lalu masukan air santan secukupnya seperti memasak nasi lalu masukan daun salam, daun pandan dan btg sereh masak dengan rice cooker
- Bahan kremesan : campur smw bahan jadi 1 aduk rata lalu saring, masukan dlm botol aqua yg sudah di bolongi tutup nya, atau boleh pakai tangan celup kedlm adonan lalu di putar di atas wajan berisi minyak panas lalukan sampai 4 -5 kali. Minyak harus panas dlu ya.
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
