Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ❤orek tempe gula merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ❤orek tempe gula merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ❤orek tempe gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ❤orek tempe gula merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ❤orek tempe gula merah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ❤orek tempe gula merah yuk!
Untuk menyiapkan ❤Orek Tempe Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 1 papan tempe, potong korek
- Siapkan 5 lonjor kacang panjang, potong méngas
- Ambil 1 sdm munjung gula meah
- Sediakan 30 ml air
- Gunakan 6 sdm / lebih kecap manis
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng tempe
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Gula merah selain memiliki rasa yang khas juga memiliki khasiat yang tidak dimiliki gula pasir. Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan Gula merah (Gula aren) adalah pemanis yang dibuat dari nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau. Resep cara membuat orek tempe, merupakan salah satu menu warteg yang hampir selalu ada ya. Hal ini lantaran memang bikinnya gampang, terus rasanya itu enak banget.
Proses menyiapkan ❤Orek Tempe Gula Merah:
- Goreng tempe setengah matang
- Tumis bawang putih, lalu masukkan bawang merah, aduk-aduk, masukkan lengkuas geprek dan daun salam tunggu sampai tumisan harum, lalu masukkan kecap, biarkan agak mengkaramel (kecap melalui proses tumis), lalu masukkan air dan aduk rata
- Masukkan gula merah, tunggu sampai air mendidih dan gula larut, masukkan tempe dan aduk rata
- Masukkan kacang panjang.. Bumbui gula, garam, penyedap, masak sampai matang, kuah menyusut
Siapkan pisau lalu iris-iris "Tempe", "Cabe Merah" dan geprek "Serai". Siapkan juga ulekan, lalu haluskan "Semua Bahan-B". Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek … Gula merah : ujung jempol ( bisa diganti gula pasir ). Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ❤orek tempe gula merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
