Ingin tau rahasia membuat bubur ayam chinese yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur ayam chinese terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bubur ayam chinese! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak bubur ayam chinese karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam chinese! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bubur ayam chinese hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur ayam chinese!
Untuk menghidangkan Bubur Ayam Chinese, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bubur
- Gunakan 3 genggam beras
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm garlic powder
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 750 ml kaldu ayam asli
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 200 gram dada ayam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 2 ruas jahe iris
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Biji wijen
It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Chinese:
- Rendam beras dengan air, lalu diamkan selama 1 hari
- Rebus daging ayam tambahkan garam, minyak wijen, lada bubuk, dan jahe. Masak sampai matang lalu angkat ayam
- Rebus beras yang sudah direbus dengan air rebusan ayam/ kaldu ayam. Masukan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garlic powder, lada bubuk. Masak dengan api kecil dan aduk rata sampai menjadi bubur.
- Setelah menjadi bubur masukan ayam suwir. Lalu angkat, taburi dengan suwiran ayam, daun bawang, dan biji wijen
The dish itself isn't spicy but rather mild and very similar to a Chinese congee, where the dish derives from. Bubur ayam is considered a comfort food in Indonesia because of its warming properties and high carbohydrate content. How to Make Bubur Ayam in a Rice Cooker. You will be using the Porridge function of your Tiger rice cooker for this. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Selamat mencoba resep bubur ayam chinese! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
