Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep nasi uduk… ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi uduk… cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak nasi uduk… karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk…! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak nasi uduk… hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk… yuk!
Untuk menyiapkan Nasi uduk…, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 600 gr beras putih pulen
- Sediakan 60 gr ketan putih (skip)
- Gunakan 150 gr santan instan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 2 SM minyak
- Siapkan secukupnya Garam dan totole
- Ambil Air secukupnya menurut jenis beras
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk…:
- Bersihkan beras lalu rendam sekitar 2 jam, kemudian cuci dan tiriskan
- Masukkan beras kedalam com majicom, beri daun salam dan daun jeruk,. Kemudian santan aduk" dan ukur airnya jangan melebihi ruas jari
- Bubuhi garam, bumbu kaldu dan minyak, aduk rata kemudian masak dalam majicom sampai matang, sekali"sambil dibuka dan aduk"
- Setelah matang siap disajikan…lauknya terserah ya karena cuma dengan taburan bawang goreng aja sudah cukup di enak dan gurih
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk… hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
