Coba resep donat kampung empuk sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan donat kampung empuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat kampung empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat donat kampung empuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung empuk yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kampung Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan 1 :
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (me: pake cakra)
- Ambil 35 gr gula pasir
- Ambil 1 btr kuning telur
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 5 gr ragi
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Ambil 100-125 ml air dingin
- Sediakan Bahan 2 :
- Gunakan 50 gr mentega/margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan taburan :
- Gunakan gula halus secukupny
Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan Jika sebelumnya ada yang menginginkan donat empuk dan mengembang, sebagian lainnya. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Cara membuat Donat Kampung Empuk:
- Masukan bahan 1 ke dalam wadah. Aduk rata, masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, Uleni sampai kalis.
- Masukan bahan 2, uleni hingga kalis elastis (ketika ditarik tidak mudah robek). Diamkan mengembang 2x lipat (me : 1jam). (note : fotonya setelah mengembang)
- Kempiskan adonan, timbang adonan @35gr, lalu bulatkan.Diamkanmengembang 2x lipat +/- 30mnt tergantung suhu ruang dirmh krn trgantung kehangatan suhu ruangan semakin hangat semakin cepat. (note : fotonya sblm mengembang)
- Panaskan minyak dengan api tidak terlalu besar cenderung kecil, lubangi donat goreng satu persatu hingga kekuningan. 1x balik saja agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat dan tiriskan
- Masukan gula halus dalam piring. Gulingkan donat & donat siap dimakan
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.
Selamat mencoba resep donat kampung empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
