Ingin bikin kue lumpur labu kuning simple yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning simple terbaik! kue lumpur labu kuning simple cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kue lumpur labu kuning simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning simple! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning simple yuk!
Untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram labu kuning (parut dengan parutan keju)
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 100 ml santan kental
- Sediakan 50 ml susu kental manis yg sudah dicampur air 50 ml
- Siapkan 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- Siapkan Sejumput Vanili bubuk
Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Sudah lama pingin buat kue lumpur, tapi malas mengolah kentangnya 🤭 Nah, kali ini mumpung masih ada stok labu kuning coba deh dieksekusi. Bikinnya cuma diblender saja, saya ga pakai mixer.
Proses menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning Simple:
- Campurkan semua bahan hingga merata
- Tuang adonan sedikit demi sedikit menggunakan sendok ke dalam loyang (saya menggunakan cup aluminium)
- Siapkan kukusan, lapisi tutup panci dengan kain bersih untuk menjaga uap tidak jatuh ke adonan kue. Setelah kukusan sudah panas, masukkan adonan dalam loyang dan kukus kurang lebih 15 menit atau sampai adonan mengembang sempurna. Angkat, dinginkan.
Kuenya lembuut banget kaya puding 😋 Resepnya dari mba Shanty Yuniar, dengan sedikit modif 🙏 Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan. Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Tetapi walaupun begitu, kelembutan dan kelezatan rasa dari resep kue lumpur labu kuning ini tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya bukan. Kue lumpur ini memang lebih identik dengan kentang sebagai bahan utamanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning simple hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
