Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal goreng tempe / oreg tempe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian sambal goreng tempe / oreg tempe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan sambal goreng tempe / oreg tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe / oreg tempe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sambal goreng tempe / oreg tempe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal goreng tempe / oreg tempe!
Untuk memasak Sambal Goreng Tempe / Oreg Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Sediakan 2 cabe besar hijau
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 1 bulatan/balok gula merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri yang sudah digoreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 100 ml Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Fry the long beans until slightly soft. Ramuan yang terdiri daripada bahan asli seperti tempe, ikan bilis,dll. De sambal goreng tempe vind ik de dag erna altijd nog lekkerder, want hoe langer de smaken intrekken, hoe beter. Dit gerecht kan je eten als een bijgerecht en is ook zeker een goede vleesvervanger.
Proses menghidangkan Sambal Goreng Tempe / Oreg Tempe:
- Potong tempe kecil-kecil, goreng hingga warna kecoklatan, lalu tiriskan
- Haluskan 2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah, 3 cabe rawit, kemiri, jahe
- Iris bawang merah, bawang putih, sereh
- Siapkan wajan tambahkan minyak secukupnya, masukan irisan bawang merah, bawang putih, lalu masukan bumbu halus, terus diaduk hingga bumbu halus agak kering, lalu masukan irisan cabe, sereh, daun jeruk, daun salam, aduk.
- Tambahkan air, penyedap rasa, gula merah, garam, kecap, lalu masukan tempe yg sudah digoreng, aduk hingga matang / hingga airnya susut.
- Sambel goreng tempe siap dihidangkan, selamat mencoba ☺
Elke indo zal het gerecht iets anders maken en mocht dat inderdaad het geval zijn. Tempe menjadi salah satu bahan yang everlasting, terutama dalam masakan rumahan. Harganya murah, bergizi tinggi, dan mudah diolah jadi apa saja. Salah satu resep sederhana mengolah tempe selain digoreng yakni ditumis dengan bumbu sambal goreng pedas. Sambal goreng tempe adalah hidangan 'rumahan' yang hampir selalu ada di meja makan.
Selamat mencoba resep sambal goreng tempe / oreg tempe! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
