Ingin tau rahasia memasak tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan) yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Sambel Terasi Kemangi (vegan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe (ak jadi 8 potong)
- Gunakan segenggam daun kemangi (daun saja)
- Gunakan 2 sdm minyak utk menumis
- Gunakan sambal terasi
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 4 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh tomat uk sedang
- Sediakan 1 ruas terasi vegetarian (ak pakai yg bulat yah)
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Sambal kemangi siap dihidangkan, bersama ayam goreng dan tempe goreng. Bisa juga dipenyet bila suka. (je) Pindang Tempe Sambal Manis. Jika sudah, gunakan bumbu ini untuk membumbui tempe. Celupkan tempe ke dalam bumbu lalu goreng dengan minyak goreng sampai matang berwarna kuning kecokelatan.
Cara membuat Tempe Goreng Sambel Terasi Kemangi (vegan):
- Goreng semua bahan sambal terasi sampai cabainy layu. jgn smpe gosong yaah.. hati2 bisa meletup2..
- Ulek smw bahan2 ny.. kalo males jg bisa di blender halus.. 😁 smbil di kasih gula, garam, dan kaldu jamur yah.
- Lanjut goreng tempe. sebelumnya jg boleh tempenya di marinasi trlebih dahulu.. dg cara rendam dg sedikit air garam,ketumbar dan kaldu jamur. klo ak langsung aja.. goreng smpe lumayan kering. angkat tiriskn
- Panaskan minyak masukan sambal terasi tumis2 lalu masukan segenggam daun kemangi.. tumis2 lagi smpai daun layu. lalu masukan tempe yg sudah di goreng.. aduk2 rata yaah.. ingat apiny kecil2 aj.. tkut gosong soalny.. angkat.. sajikan selagi hangat.. jamin nambah nasi muluuuu 😁😁😁
Angkat dan sisihkan sebentar sambil menunggu sambal terasi siap. Goreng cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah dan tomat. Sambal goreng teri kacang A dish made with anchovies and peanuts. Sambal goreng kering tempe A tempeh-based dish. Tempeh is a staple in Malaysian and Indonesian cuisines and central to vegan cuisine.
Mudah bukan membuat tempe goreng sambel terasi kemangi (vegan)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
