Reverse Dalgona
Reverse Dalgona

Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep reverse dalgona ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! reverse dalgona cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang takut mulai memasak reverse dalgona karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari reverse dalgona! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan reverse dalgona hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep reverse dalgona!

Untuk menghidangkan Reverse Dalgona, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Cream
  2. Gunakan 1 bungkus susu bubuk Dancow (setara 2 sendok makan)
  3. Gunakan 2 sdm gula pasir
  4. Siapkan 1/2 sdt emulsifier (bisa SP, ovalet, TBM)
  5. Sediakan 3 sdm air panas
  6. Siapkan Bahan Minuman
  7. Ambil 1 sachet Indocafe (apa aja terserah. Bisa Nescafe, Milo, Pop Ice, Chocolatos, Torabika, Kapal Api, dll)
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Ambil secukupnya Es batu

It mixes together on its own. The result, it tastes better. #. Called dalgona coffee, the beverage involves milk topped with a foam made with coffee and sugar-somewhat like a reverse cappuccino. It's especially popular on TikTok, where you'll find users from.

Proses memasak Reverse Dalgona:
  1. Pertama-tama kita membuat cream-nya dulu ya. Jadi tuangkan susu bubuk, gula pasir, SP, dan 3 sdm air panas ke sebuah wadah (bisa piring atau mangkuk). Lalu diaduk terus hingga mengembang, mengental, dan mengeras. (Jatohnya malah jadi seperti Whipped Cream)
  2. Kemudian, untuk minumannya, tuangkan sachet Indocafe (merk minuman sachet lain boleh, sesuai selera anda), seduh dengan air secukupnya, lalu diaduk hingga rata. Lalu, tuangkan es batu.
  3. Setelah minumannya jadi, tuangkan cream-nya di atas minuman itu. Jadi deh. Mau dipakaikan topping apa saja terserah. Gak pakai topping pun gapapa. Hehehe.

After a bit of research, I learned that it is essentially a reverse cappuccino. Milk in the mug or glass with a fluffy, sweetened, coffee concoction on top and it is one heck of an eye-pleasing drink, to say the least. Semi-sweet with iced almond milk, this whipped coffee is a low-carb version of a popular caffeinated drink. Known as dalgona in Korea, frappe or whipped coffee in Greece, and beaten coffee in India, you'll soon know it as a quick and refreshing iced coffee treat. Dalgona coffee gets its name from dalgona, a spongy South Korean coffee candy.

Selamat mencoba resep reverse dalgona! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.