Lagi nyari resep kue lumpur labu kuning ala mami yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning ala mami terbaik! kue lumpur labu kuning ala mami adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue lumpur labu kuning ala mami karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning ala mami! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan kue lumpur labu kuning ala mami hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning ala mami!
Untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning ala mami, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Kg Labu Kuning
- Siapkan 1 Liter Santan (Kekentalan Sedang)
- Sediakan 500 gr Gula
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu Protein Rendah
- Gunakan 200 gr Margarin Dilelehkan
- Siapkan 4 Butir Telur Utuh
- Siapkan 2 Butir Kuning Telur
- Ambil Secukupnya Vanili
- Gunakan Kismis Untuk Hiasan
Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@bunda_kyanna. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@uulfarandfavian. Kue Lumpur Labu Kuning Labu kuning atau di kalangan masyarakat Jawa disebutnya adalah Waluh.
Langkah-langkah menghidangkan Kue Lumpur Labu Kuning ala mami:
- Kukus Labu Kuning Sampai Matang & Haluskan
- Mixer Gula,Telur,Vanili Sampai Mengembang
- Lalu Masukkan Labu Kuning Yang Sudah Halus, Santan, Tepung Secara Bergantian Mixer Dengan Kecepatan Rendah Hingga Tercampur Rata
- Setelah Adonan Labu Kuning Tercampur Rata Lalu Masukkan Margarin Cair, Aduk Hingga Menyatu
- Panaskan Cetakan Kue Lumpur
- Setelah benar-benar panas masukkan adonan ke dalam cetakan (saya isi penuh Kedalam cetakan), Tutup Cetakan, Gunakan api sedang
- Jika sudah setengah matang, beri kismis diatasnya, tutup kembali cetakannya biarkan hingga matang sempurna
- Angkat dan Sajikan, Selamat Mencoba😊
Labu kuning ternyata syarat manfaat, diantaranya buah labu kuning mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, serta dan vitamin C serta pro vitamin A. Kue lumpur labu kuning. (Instagram @dapur_bu_mami) Kue lumpur labu kuning sangat cocok sebagai penganan buka puasa. Rasa manis labu kuning ini bisa menggugah selera makan kamu selepas seharian menahan lapar dan haus. Biasanya kue lumpur menggunakan bahan seperi kentang dan ubi. Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan labu kuning halus , aduk rata.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur labu kuning ala mami. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
