Ingin memasak nasi uduk yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nasi uduk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak nasi uduk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk memasak Nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan nasi:
- Ambil beras cuci bersih n tiriskan
- Sediakan kelapa ambil santanny
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil daun salam n lengkuas
- Sediakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Ambil telur dadar:
- Siapkan telur
- Siapkan terigu
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil lada bubuk
- Gunakan minyak goreng
- Ambil kering tempe:
- Ambil tempe pot tipis sesuai seleran goreng smp kering
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe keriting
- Siapkan gula merah n kecap
- Siapkan mi goreng:
- Sediakan mie telor (rebus n tiriskan)
- Gunakan kubis n wortel
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan balado kentang:
- Gunakan kentang kupas potong sesuai selera n goreng
- Gunakan cabe keriting
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bumbu desaku balado
- Ambil garam n penyedap
- Sediakan minyak goreng
- Ambil pelengkap:
- Ambil bawang goreng
Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk:
- Masukan bahan nasi ke dalam magic com masak hingga matang
- Masukan dlm wadah kocok telur garam lada bubuk terigu n kaldu bubuk sampai tercampur rata lalu dadar dlm teflon sedikit demi sedikit.kl sdh dingin gulung telur dadar n pot.sisihkan
- Tumis bawang merah,bawang putih n cabe yg adh dipot smp kecoklatan tmabhkan sedikit air masukan daun salam,lengkuas,garam gula merah n sedikit kecap masak hingga karamel lalu masukan tempe yg sdh digoreng tadi aduk hingga karamel tercampur semua dengan tempe.angkat sisihkan
- Haluskan bawang merah n bawang putih tambahkan lada bubuk.tumis bumbu halus smp harum masukan kubis n wortel (yg sudah dipot n cuci bersih)tumis sampai layu tmabahkan garam kaldu bubuk kecap manis aduk2 masukkan mie yg sudah direbus aduk rata masak sebentar koreksi rasa angkat sisih kan
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe kemiri hingga halus.tumis bumbu halus smp harum tambahkan bumbu instan balado tambah kan air/santan setelh mendidih masukkan kentang yg sdh digoreng aduk rata,koreksi rasa masak hingga air habis supaya bumbu meresap ke dlm kentang.angkat sisihkan
- Susun dalam box/piring tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap
Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Nasi Uduk. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
