Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan kue lumpur labu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 g labu kuning kukus haluskan
- Ambil 150 g gula pasir
- Gunakan 250 g tepung terigu
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan 80 gr margarin dicairkannya
- Siapkan 1/2 sdt vanilli
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Topping
- Ambil Kismis karena ga punya pake meses sama cocho chip
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Proses memasak Kue lumpur labu kuning:
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.
- Masukkan blenderan labu kuning dan santan, tepung terigu, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk rata hingga halus tidak ada yang bergerindil.
- Hasil akhir adonan halus dan kental
- Panaskan cetakan kue lumpur dan olesi cetakan dengan margarin. Saat cetakan benar-benar panas lalu tuang adonan 3/4 penuh cetakan. Panggang dengan api kecil lalu tutup cetakan.
- Cek adonan, bila permukaan setengah kering beri topping. Tutup lagi.
- Panggang hingga permukaan kue terlihat kering dan bagian bawah kue berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Mudah bukan membuat kue lumpur labu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
