[49] Orek Tahu Tempe Pedis
[49] Orek Tahu Tempe Pedis

Ingin tau rahasia membuat [49] orek tahu tempe pedis yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep [49] orek tahu tempe pedis terbaik! [49] orek tahu tempe pedis cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak [49] orek tahu tempe pedis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [49] orek tahu tempe pedis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan [49] orek tahu tempe pedis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep [49] orek tahu tempe pedis!

Untuk membuat [49] Orek Tahu Tempe Pedis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Secukupnya tahu
  2. Sediakan Secukupnya tempe
  3. Ambil 3 bawang putih
  4. Ambil 5 bawang merah
  5. Ambil 5 cabe rawit
  6. Siapkan 1 cabe merah
  7. Ambil 1 cabe hijau
  8. Ambil Sedikit laos
  9. Ambil 1 daun jeruk
  10. Siapkan Sedikit terasi
  11. Sediakan Sedikit ebi
  12. Gunakan Sedikit gula
  13. Sediakan Sedikit air opsional
  14. Gunakan Secukupnya kecap manis
  15. Gunakan Minyak goreng
  16. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  17. Ambil Secukupnya masako
  18. Ambil Sedikit gula

Menu lauk di sini tersedia tahu, tempe, daging ayam berupa leher, paha, dada, ati ampela, dan sate paru. Lokasi Nasi Uduk Ayam Goreng Kampung Melayu terletak di Jl. Jika bumbu sudah siap, siapkan tempe kemudian potong sesuai selera. Masukkan tempe ke dalam adonan lalu goreng dengan api sedang.

Proses memasak [49] Orek Tahu Tempe Pedis:
  1. Potong kecil² tahu dan tempe. Lalu goreng hingga ½ matang
  2. Siapkan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, laos. Kemudian dibersihkan dan di iris
  3. Siapkan wajan lalu panaskan minyak
  4. Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, laos dan daun jeruk. Lalu di tumis
  5. Masukkan ebi dan terasi
  6. Jika sudah wangi, masukkan tahu dan tempe yang sudah di goreng ½ matang
  7. Aduk rata. Tambahkan sedikit gula dan sedikit air (air nya opsional)
  8. Aduk rata. Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya
  9. Tambahkan gula, merica bubuk dan masako sesuai selera
  10. Tunggu hingga kecap meresap dan jangan lupa tes rasa

Kalau orek tempe itu perlu waktu lama juga mengungkepnya hingga tempe empuk dan bumbu meresap. Kalau ini tempe di goreng dulu hingga matang, terus di tumis bumbu kecap sebentar saja, karena tempe kan udah di goreng dahulu, jadi sudah matang. Masaknya jadi lebih cepat, dan enak juga rasanya. Kemudian, siapkan panci kecil lalu godok asam hingga asamnya pecah. Jika sudah pecah, matikan kompor lalu pindahkan asam ke wadah yang berbeda Di wadah yang berbeda, tambahkan air secukupnya.

Mudah bukan membuat [49] orek tahu tempe pedis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.