Nasi Uduk Ayam Suwir
Nasi Uduk Ayam Suwir

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nasi uduk ayam suwir ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan nasi uduk ayam suwir! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi uduk ayam suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ayam suwir! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat nasi uduk ayam suwir hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk ayam suwir!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk Ayam Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan nasi
  2. Siapkan beras
  3. Gunakan santan
  4. Sediakan Lengkuas
  5. Gunakan Daun salam
  6. Sediakan Serai
  7. Gunakan Daun jeruk
  8. Siapkan garam
  9. Gunakan Bahan ayam suwir
  10. Gunakan ayam
  11. Siapkan Wortel
  12. Siapkan bawang merah
  13. Gunakan bawang putih
  14. Ambil Merica (optional)
  15. Sediakan kemiri
  16. Gunakan Cabai (selera)
  17. Sediakan Lengkuas
  18. Ambil Serai
  19. Siapkan Daun salam
  20. Sediakan Garam
  21. Ambil Gula merah
  22. Gunakan Minyak untuk menumis

Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Ayam Suwir:
  1. Cuci beras, tambahkan santan, seperti masak nasi biasa, hanya air diganti dengan santan. Beri lengkuas (geprek dulu), serai (geprek dulu), daun salam dan daun jeruk kemudian garam. Aduk2 sebentar lalu masukkan dalam rice cooker. "Jangan lupa pencet tombol cook nya ya" 🤭
  2. Sambil menunggu nasinya matang. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai matang. Saya kalau masak ayam negri selalu saya rebus dulu agar zat adiktif yg terkandung didalamnya berkurang.
  3. Sambil menunggu ayam matang, potong wortel sesuai selera, kemudian cuci bersih.
  4. Setelah ayam matang, tiriskan lalu goreng setengah matang (optional aja ya). Tunggu agak dingin lalu suir2 ayam.
  5. Ulek bawang merah, bawang putih, merica, cabai dan kemiri.
  6. Goreng bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam. Setelah harum masukkan wortel dan ayam, tambahkan secukupnya air agar wortel matang, tambahkan garam dan gula, tes rasa tunggu matang dan sajikan bersama nasi uduk.

Demikian resep praktis memasak Nasi Bakar yang sedap, berisi suwir ayam. Anda juga bisa mengganti ayam dengan ikan asin dll. Packed nasi uduk with ayam suwir (shredded chicken), slices of cucumber, shredded omelette, and tempe orek (tempeh stir fried with soy sauce). Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk ayam suwir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.