Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tempe tahu orek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe tahu orek cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak tempe tahu orek karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu orek! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak tempe tahu orek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe tahu orek!
Untuk memasak Tempe Tahu Orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 balok Tahu
- Gunakan 1/2 papan Tempe
- Siapkan 1 bh serai
- Gunakan 4 bh Cabai merah
- Gunakan 1 buah gula merah koin
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan sedikit Air Asam jawa
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 3 bh cabai rawit
Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Baca juga: Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa Digoreng Juga Enak. Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah.
Cara membuat Tempe Tahu Orek:
- Potong tahu ukuran dadu dan tempe ukuran korek
- Goreng tahu dan tempe hingga kering
- Tumis bumbu halus. Masukan gula merah, air asam jawa, garam dan bumbu lainnya
- Aduk masak hingga mengental
- Masukkan tempe dan tahu kering. Aduk hingga rata
- Angkat dan siap disajikan
Apa sih kriteria tempe yang bagus. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Find tempe orek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe tahu orek hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
