Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk beras putih+merah (rice cooker) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi uduk beras putih+merah (rice cooker) cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi uduk beras putih+merah (rice cooker) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk beras putih+merah (rice cooker)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan nasi uduk beras putih+merah (rice cooker) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk beras putih+merah (rice cooker) yuk!
Untuk membuat Nasi Uduk Beras Putih+Merah (Rice Cooker), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Beras (campuran red, brown, white)
- Sediakan Kara Coconut Cream
- Ambil Air secukupnya seperti memasak nasi biasa
- Siapkan A. BAHAN u/ Dihaluskan
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan / 1 buah besar Bawang Merah
- Sediakan / 1 buah besar Bawang Bombay
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Cabai Merah (opsional)
- Ambil B. BAHAN u/ Dimemarkan
- Gunakan Serai (digeprek)
- Ambil Daun Pandan (dibagi dua, ikat)
- Sediakan besar / 6 lembar kecil Daun Jeruk
- Sediakan Daun Salam
- Ambil C. BAHAN lainnya
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Kaldu Jamur (secukupnya)
- Gunakan Minyak Goreng (untuk menumis)
Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan. (nasi merah, nasi putih, bubur dan kue). Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process.
Langkah-langkah memasak Nasi Uduk Beras Putih+Merah (Rice Cooker):
- Haluskan bahan A, siapkan juga bahan B & C untuk di tumis bersama
- Tumis semua bahan di group A+B+C hingga wangi semerbak bikin ngiler 😏
- Di rice cooker, Cuci beras dengan air, lalu tiris airnya. Masukan Santan Kara ke beras lalu tambahkan air seperti masak nasi biasanya. Aduk hingga air+santan+beras merata (Maap lupa foto aku nya)
- Masukan Bumbu A+B+C yang sudah ditumis kedalam beras dan santan tadi, aduk rata
- Nyalakan Rice Cooker untuk memasak nasi seperti biasa (kalo bisa jangan dibuka hingga memasak selesai)
- Jika sudah selesai, silahkan dibuka, langsung diaduk sampai bawah, tutup lagi sebentar, baru angkat dan sajikan. Jika terlalu basah buka sedikit tutup rice cookernya biarkan uap nya keluar.
- Sajikan bersama lauk apa saja yang ada dirumah bu ibu 🙏 selamatt maakaann 😘
My Mom still use that method to make her nasi uduk. But a rice cooker and call it a day. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis. Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah! Selain dengan rice cooker, nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan magic com.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk beras putih+merah (rice cooker). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
