Coba resep sambel goreng hati ayam dan bakso sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan sambel goreng hati ayam dan bakso ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambel goreng hati ayam dan bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati ayam dan bakso! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sambel goreng hati ayam dan bakso hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel goreng hati ayam dan bakso!
Untuk memasak Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 biji Hati ayam
- Gunakan 1 biji Pentol Bakso besar (potong dadu)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu hati ayam :
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu sambel goreng:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 sdm saos teriyaki
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong kecil2)
- Sediakan 1 biji cabai merah (potong miring kecil kecil)
- Siapkan 1 bh tomat (potong kecil kecil)
- Siapkan 5 biji cabai rawit (optional aja, sesuai selera) (potong kecil2)
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Kacang panjang (macam dan banyaknya sayur sesuai seleraaa)
Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh keduanya sulit untuk ditolak! Cara Membuat Bakso Goreng Mekar dan Krispi. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.
Cara menghidangkan Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso:
- Haluskan bumbu (kunyit, bawang putih, garam, ketumbar dan merica)
- Rebus hati ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Airnya cukup sampai hati terendam semua
- Tiriskan hati ayam, goreng lalu potong potong.
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kacang panjang atau sayur sesuai selera. (Sayur jangan direbus terlalu lama agar warna tidak berubah) lalu tiriskan sayur dan masukkan ke dalam air dingin.
- Haluskan bumbu sambel goreng (bawang merah, bawang putih, kemiri)
- Tumis bumbu sampai harum dan matang lalu masukkan jahe yang sudah di geprek. Tambahkan air secukupnya
- Masukkan cabai merah, tomat, cabai rawit dan daun bawang
- Tambahkan gula garam dan saus teriyaki
- Masukkan kacang panjang, bakso dan hati goreng yang sudah di potong potong, tambah kecap
- Cek rasa
Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak Hari Lebaran pada rindu sambal goreng kentang hati, apalagi buatan Nenek tercinta !! Berarti nenek kita kitabnya sealiran dong ha ha ha. Resep bakso goreng - Bakso biasanya identik dengan kuahnya yang segar, sehingga dengan sedikit sambal bakso tersebut dapat di jadikan makanan Maka anda dapat mengikuti resep bakso goreng ayam berikut ini, sehingga anda dapat membuatnya dan menhidangkannya dengan orang orang. Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap gurih khas bakso. Mulai dari topping bawang merah goreng, abon, suwiran daging ayam kering, saus sambal, saus tomat dan mayonaise.
Mudah bukan membuat sambel goreng hati ayam dan bakso? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
