Coba resep donat kampung sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kampung cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan donat kampung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung yuk!
Untuk memasak Donat kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr tepung pro. Tinggi (me, cakra)
- Gunakan 50 gr tepung pro. Sedang (me, sania)
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi instan (me, fermipan)
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 25 gr susu bubuk fullcream
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 125 gr air dingin (me, susu uht fullcream)
- Gunakan 40 gr butter/mentega
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Cara menyiapkan Donat kampung:
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kering ke dalam baskom. Buat cekungan lalu masukkan telur. Mikser sebentar lalu tambahkan air dingin secara bertahap. Mikser dengan speed nomer 3 hingga adonan kalis. Sekitar 10-15 menit. Tergantung mikser masing-masing ya. Lalu tambahkan margarin. Mikser kembali selama 10-15 menit dengan speed 2 hingga adonan kalis elastis
- Timbang adonan sesuai selera, me 50 gram. Bulat-bulatkan, lalu diamkan 10 menit. Oiya tutup dengan serbet bersih yaa.. Setelah 10 menit, pipihkan lalu lobangi tengahnya. Diamkan kembali hingga mengembang (me, kurleb 40 menit)
- Panaskan minyak, gunakan api kecil. Goreng dengan sekali balik saja. Dinginkan. Dan donat siap ditoping sesuai selera
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Mudah bukan membuat donat kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
